Resep Cara Membuat Wedang Bajigur

Resep Cara Membuat Wedang Bajigur

Jika membahas tentang resep membuat minuman segar, rasanya gak ada habisnya. Resep membuat minuman segar  yang disajikan berbeda pula dari Resep membuat kue dan puding  ataupun resep membuat cemilan lainya. Pada Artikel resep masakan kali ini Resepdapur akan membagikan resep membuat minuman segar untuk anda semua, yaitu Resep Cara Membuat Wedang Bajigur  yang tentunya Segar banget... 

BAHAN MINUMAN HANGAT WEDANG BAJIGUR SEGAR

• 2 lembar daun pandan
• Garam secukupnya
• Potongan roti secukupnya
• 2 sendok makan bubuk kopi
• 125 gram gula pasir
• 250 gram gula jawa
• 150 gram kolang-kaling
• 800 ml santan kelapa
• 350 ml air

CARA MEMBUAT MINUMAN HANGAT WEDANG BAJIGUR SEGAR

1. Campur gula Jawa, gula pasir, garam daun pandan dan air.
2. Didihkan sampai benar-benar mendidih lalu diangkat dan disaring.
3. Belah tiap kolang-kaling menjadi dua bagian.
4. Masukkan santan dan kolang kaling kedalam campuran gula tadi.
5. Didihkan Lagi sampai kolang-kaling mateng.
6. Hidangkan Minuman Hangat Wedang Bajigur Segar dalam cangkir atau gelas dengan potongan roti dan sedikit kopi bubuk.