Resep Cara Membuat Wedang Ublek

Resep Cara Membuat Wedang Ublek

Jika membahas tentang resep membuat minuman segar, rasanya gak ada habisnya. Resep membuat minuman segar  yang disajikan berbeda pula dari Resep membuat kue dan puding  ataupun resep membuat cemilan lainya. Pada Artikel resep masakan kali ini Resepdapur akan membagikan resep membuat minuman segar untuk anda semua, yaitu Resep Cara Membuat Wedang Ublek  yang tentunya Segar banget... 

BAHAN MINUMAN HANGAT WEDANG UBLEK SEGAR

• Santan cair, 750 ml dari 1/2 butir kelapa
• Santal kental, 250 ml dari 1/2 butir kelapa
• Gula merah, 500 gr, potong kasar
• Garam secukupnya
• Kelapa muda, 1/2 butir, potong korek api

CARA MEMBUAT MINUMAN HANGAT WEDANG UBLEK SEGAR

1. Campur santan cair, gula merah, dan garam. Rebus hingga mendidih dan gula larut. Angkat dan saring.
2. Masukkan kelapa muda. Aduk rata.
3. Tuang santan kental, sedikit demi sedikit sambil diaduk.
4. Rebus kembali campuran santan hingga mendidih sambil diaduk. Angkat dan sajikan Minuman Hangat Wedang Ublek Segar dalam keadaan hangat.